Игристое вино и шампанское Cuvee De L’Ecusson Brut Bernard-Massard 0.75л, №38340

Сбор урожая, отбор и очистка от веток, нежное давление для извлечения сока, первичное брожение при строго контролируемой температуре. Затем осуществляется вторичное брожение в бутылках, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке около двух лет.

Bernard-Massard – это компания, которая уже на протяжении пяти поколений остается в семейном владении. Основной задачей компании является производство вин высочайшего качества с уважением к традициям, но при этом она также открыта к социальным, экологическим и качественным изменениям. Ежедневные усилия на виноградниках и в погребе проводятся с целью предложить потребителям лучшее из лучшего. Более ста лет на рынке, Bernard-Massard до сих пор придерживается ценностей и предпринимательского духа своих основателей. В настоящее время компания является лидирующим семейным производителем тихих и игристых вин в Люксембурге. С 1931 года Bernard-Massard является официальным поставщиком королевского двора, и это статус подтверждает высокое качество и престиж продукции компании. Люксембург – небольшое государство в Западной Европе, которое знаменито своими виноградниками и производством вина. Расположенное между Германией и Францией, Люксембург считается прохладным регионом для виноделия. Большинство виноградников находятся на юго-востоке страны, вдоль реки Мозель, которая является естественной границей с Германией. В основном здесь выращиваются белые сорта винограда, из которых производят как обычные, так и игристые вина. И, хотя также есть производство вин из сорта пино нуар, эти вина редко выходят за пределы Бенилюкса.

Большая часть виноградников Люксембурга расположена в северной половине люксембургской части долины Мозеля. Почвы здесь известняковые и мергелевые. Климат отличается континентальным характером.