Прошло уже более пятидесяти лет с момента основания винодельческого хозяйства на землях античного города Фанагория, которое было названо в его честь. История компании Fanagoria наполнена долгим периодом упорного труда и замечательными достижениями.
Все началось в далеком 1957 году с создания Сенновского винпункта, который с 1963 года превратился в завод по производству вин и соков, ставший крупнейшим в Советском Союзе и вторым по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Этот завод был долгое время поставщиком высококачественных виноградных соков для Олимпийских игр 1980 года. Виноград для производства поставлялся с винсовхоза Фанагорийский, который занимался выращиванием винограда. В 1996 году оба предприятия объединились, образовав компанию Fanagoria.
На сегодняшний день Fanagoria является одним из крупнейших винодельческих предприятий России с полным циклом производства: здесь выращивают саженцы, виноград, и производят различные виды алкогольных напитков - тихие, игристые и десертные вина, бренди и чачу под торговой маркой Fanagoria с официальным указанием местоположения "Кубань. Таманский полуостров" и защищенным наименованием происхождения "Сенной". Вина предприятия изготавливаются исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между заливом Черного моря и Азовским морем.