Вино Cru Lermont Krasnostop Sennoy Fanagoria 0.75л, №64187

Сбор урожая, классификация, переработка. Ферментация в специализированных винификационных емкостях. Яблочно-молочное брожение в нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба в течение года.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого хозяйства на месте античного города Фанагория, которое было названо в его честь. Компания Фанагория славится десятилетиями упорного труда и впечатляющими достижениями. История этого предприятия началась в 1957 году, когда был создан Сенновский винпункт. С 1963 года он превратился в винно-соковой завод, ставший впоследствии крупнейшим в СССР и вторым по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Этот завод поставлял соки для Олимпиады в 1980 году и получал виноград от винсовхоза Фанагорийский. В 1996 году оба предприятия объединились под названием Фанагория. На сегодняшний день Фанагория является одним из крупнейших винодельческих предприятий в России, специализирующимся на производстве различных видов алкогольных напитков, таких как вина, бренди и чача. Винодельня выпускает продукцию под маркой Fanagoria с указанием происхождения из региона Кубани, Таманского полуострова, и места происхождения "Сенной". Вина изготавливаются исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Черным и Азовским морями. Фанагория владеет виноградниками площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградным питомником, где саженцы достигают возраста в 37 лет. У предприятия есть собственный бондарный цех, изготавливающий бочки из дуба для выдержки вин и коньяков. На виноградниках используются такие методы как листоудаление и зеленый сбор для улучшения качества урожая. Благодаря этому продукция Фанагории обладает высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными медалями с международных выставок в различных странах, включая Великобританию, Францию, Китай и Японию.

Бережно отобранный виноград с лучших участков виноградников, расположенных на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, порадует своим насыщенным вкусом и ароматом. Благоприятный умеренно континентальный климат и каштановые почвы (суглинок) способствуют выращиванию качественных фруктов, которые станут украшением на вашем столе.