Игристое вино и шампанское Cristal Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box) 0.75л

Сбор винограда для производства вин осуществляется исключительно вручную, чтобы сохранить качество и интегритет сырья. Для изготовления используется только сусло первого отжима, исключительно качественное и высококлассное. Часть вин проходит выдержку в дубовых бочках с регулярным батоннажем, что придает им особую мягкость и насыщенность вкуса. Малолактическая ферментация вина не проводится, чтобы сохранить его свежесть и фруктовые ноты. После этапа выдержки в дубовых бочках вино отправляется на бутилирование, где оно продолжает созревать в течение 5 лет на дне бутылки. Этот процесс дает возможность вину развить свои уникальные вкусовые качества и ароматы, делая его поистине уникальным и неповторимым в каждой бутылке.

Независимый и старейший дом Шампани Louis Roederer был основан в 1776 году и на сегодняшний день находится под владением и управлением уже седьмого поколения семьи Родерер. Важной главой в истории бренда является его связь с Россией: одно из величайших кюве Cristal было специально создано по заказу Александра II, а с 1908 года Louis Roederer был официальным поставщиком императорского двора по указу Николая II. Шампанскому Louis Roederer свойственна отличная выдержка на осадке: базовый брют выдерживается 3 года (вместо обычных 15 месяцев), а винтажные шампанские хранятся от 4 до 6 лет (вместо 3 лет).

Виноградные плантации находятся в коммунах великих крю в областях Монтань-де-Реймс, долине Марны и Кот-де-Блан. Здесь плодородные почвы, богатые известняком, создают идеальные условия для выращивания винограда.