Игристое вино и шампанское Cristal Brut Champagne AOC Louis Roederer 0.75л

Собирать виноград для производства вина проводят вручную. При этом используется только первый отжим, известный как "cuvee". Часть вина (20%) выдерживается в дубовых бочках с регулярным перемешиванием осадка - батоннажем. Полное сброживание молочной кислоты не проводится. Вино выдерживается в бутылках на дрожжах в течение 5 лет.

Луи Родерер - исторический дом Шампанского региона, основанный в 1776 году и остающийся одним из независимых производителей в данной области. Уже седьмое поколение семьи Родерер управляет этим великолепным предприятием, продолжая традиции и поддерживая высокое качество продукции. Одним из ярких моментов в истории дома было создание легендарного кюве Cristal по заказу Александра II, что привлекло внимание ценителей изысканных напитков по всему миру. В 1908 году Николай II удостоил Луи Родерер звания официального поставщика Императорского двора, подчеркнув тем самым высокое качество и изысканный вкус шампанского данного дома. Важным отличием продукции Louis Roederer является продолжительный процесс выдержки на осадке - 3 года для базового брют (вместо обычных 15 месяцев) и 4-6 лет для винтажного шампанского (вместо стандартных 3 лет), что добавляет особой глубины и насыщенности вкусу и аромату напитков этого знаменитого дома.

Сады виноградников раскинулись в муниципалитетах Гран-Крю в регионах Монтань-де-Реймс, долина Марны и Кот-де-Блан. Здесь плодородные почвы, насыщенные известковыми отложениями, создают идеальные условия для выращивания винограда высочайшего качества.