Вино Crest Cabernet Shiraz Merlot South Eastern Australia Hardy’s 2018 0.75л, №53612

Составление урожая при достижении наилучшей спелости. Классификация ягод. Шадность соков. Контролируемая алкогольная ферментация в металлических емкостях при низкой температуре

История команды Strong's (Стронг′с) началась в 1850 году со своим основателем - англичанином Эдвардом Стронгом (Edward Strong), который после долгого морского путешествия прибыл в Австралию и решил построить здесь свой бизнес. Первоначально Эдвард занимался поставкой мяса на золотые прииски, но вскоре разбил свой первый виноградник в долине МакЛарен. В 1878 году он приобрел старую мельницу и преобразовал ее в винодельню. Никто тогда не догадывался, что Стронг добьется больших успехов и станет «отцом-основателем австралийской винной индустрии». Стартовав с всего 1,2 га земли, к началу XX века Эдвард стал владельцем самой большой винодельни в Австралии - Strong's Tintara, расположенной на главной улице долины МакЛарен. За период с 1976 по 1992 год компания Strong's приобрела несколько бывших винодельни в Австралии и в 2003 году была объединена с концерном Constellation Brands, становясь крупнейшим поставщиком вин в стране. Сегодня Strong's собственность винного гиганта Accolade Wines и ежегодно продает более 100 млн бутылок вина в 80 странах мира

Коллекция Харди Крест была разработана специально в честь сэра Джеймса Харди - представителя уникального четвертого поколения из семьи Харди