Вино Coleccion Privada Pinot Noir Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка) 2019 0.75л, №56389

Пошаговый процесс создания качественного вина: Вручную собранные ягоды, аккуратно расставленные в небольшие контейнеры. Бережное, но уверенное прессование, чтобы сохранить естественные ароматы и вкус винограда. Точная регулировка температуры во время алкогольного брожения в течение 2 недель, с постоянным перемешиванием виноградной шапки. Постепенное выдерживание в дубовой бочке в течение 6 месяцев. Каждый шаг - залог качества и индивидуальности нашего вина

История Bodega Navarro Correas («Бодега Наварро Корреас») началась в далеком 1798 году, когда молодой и амбициозный Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые виноградники на склонах Анд. Много воды утекло с тех пор, но в 1974 году винодельни было подарено новое имя в честь потомка основателя – Дона Эдмундо Наварро Корреаса. Он не только продолжил дело предка, но и стал источником вдохновения для создания самых премиальных вин Аргентины. Бережная традиция, передаваемая из поколения в поколение – именно так можно охарактеризовать философию компании, которая каждый раз ставит на первое место качество. Она постоянно развивается, находя новые регионы с идеальными почвами и микроклиматом для выращивания винограда. Только самое лучшее можно ожидать от более чем 60 виноградников, расположенных в престижных винодельческих районах. Расположенная на склонах Анд в районе Агрело, винодельня создана для создания идеальных вин. Технология и экологичность являются основными принципами, которые были уложены в основу проекта. Внимание к окружающей среде остро ощущается во всем – начиная от использования максимального количества натурального света для производства вина и заканчивая разумным использованием воды. Coleccion Privada («Колексьон Привада») – это настоящее искусство в дуэте с вином. Коллекция вин просто живет в гармонии со вкусом и стилем, который можно сравнить с самым изысканным искусством мира

Виноградные участки простираются в Лухан-де-Куйо и долине Уко на высотах от 650 до 1060 метров над вершинами. В свое время, холодные ночи, окутывающие эту местность, замедляют процесс созревания ягод, внося в него особый характер