Вино Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC 2008 0.75л, №66166

Сбор винограда происходил вручную, затем проводился двойной отбор на винодельне и полная очистка от гребней. Каждый сорт винограда проходил отдельную винификацию. Ферментация происходила в специальных емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней с регулярным перемешиванием и погружением шапки частоносов. Мацерация длилась 12 дней, а молочнокислая ферментация проводилась как в стальных, так и в бочках. Вино выдерживалось в течение 18-20 месяцев во французских дубовых бочках, причем 60% были новыми.

История поместья Cháteau Rauzan-Ségla началась почти 360 лет назад, в середине XVII века, когда Пьер Дэмезюр де Розан приобрел Дом Gassies. Пьер был известен своей работой в винодельческом мире Бордо, управляя Chateau Margaux и позднее приобретая виноградники в Пойяке. После его смерти в 1692 году его сыновья разделили имущество, и поместье было разделено на Rauzan-Ségla и Rauzan-Gassies. В конце XVIII века вина Rauzan-Ségla завоевали мировую известность. В разные периоды поместье принадлежало различным владельцам, пока в 1994 году его не выкупили братья Вертхаймеры, владельцы бренда Chanel. С тех пор началась новая глава в истории Cháteau Rauzan-Ségla. В 1996 году замок был восстановлен архитектором Петером Марино, а в 2011 году дизайнер Карл Лагерфельд создал этикетку для винтажа 2009 года в честь 350-летия поместья.

Средний возраст виноградных лоз на данном винограднике составляет 37 лет, что свидетельствует о зрелости этого сельскохозяйственного культурного насаждения. Общая площадь виноградника достигает 70 гектаров, а плотность посадки колеблется в диапазоне от 6 666 до 10 000 лоз на гектар. Почвенное покрытие здесь глинисто-известняковое, с глубоким слоем гравия, примесью мелкой гальки и песка. В результате усердного ухода и специализированных методов обработки урожайность на данном винограднике достигает 45 центнеров с гектара.