Вино Chateau Palmer Margaux AOC 2013 0.75л красное

Сбор винограда проводится исключительно вручную, с особой тщательностью при ручном и оптическом отборе. Каждый участок виноградника проходит терморегулируемую алкогольную ферментацию и мацерацию в специальных емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых бочках от 20 до 22 месяцев, чтобы придать ему особую мягкость и насыщенный вкус.

История Chateau Palmer (Шато Пальмер) – это захватывающее путешествие через несколько увлекательных глав. В далеком 1814 году подполковник Пальмер встретил молодую вдову Мари Брюнет де Феррьер в дилижансе по Франции. Ее восхищение репутацией завоевателя и романтика дороги привели к сделке: продажа виноградников в Медоке стала началом истории Chateau Palmer. Чарльз Пальмер, принц-регент и генерал-майор Британской армии, стал владельцем domaine de Gascq, который он модернизировал и расширил, дав ему новое имя Chateau Palmer. После его смерти братья Перейра приобрели усадьбу в 1853 году и принялись за ее реконструкцию, возводя за год неоренессансный замок. Не смотря на трудности времени, Chateau Palmer сохранило прекрасную репутацию благодаря амбициям и преданности хозяев. С 1938 года Chateau Palmer заняло выдающееся место в мире бордоских винодельческих хозяйств, а последующие семьи (Ginestet, Miailhe, Mahler-Besse и Sichel) внесли свой вклад в международное признание винодельни. В управлении имуществом сегодня помогает Тома Дюру (Thomas Duroux), а на виноградниках продолжают практиковаться биодинамические методы виноградарства.

Грунт: гравий.