Вино Chateau Mukhrani Tavkveri Red 0.75л

Сбор урожая, отбор, гребное разделение. Проведение брожения при строго контролируемой температуре. Процедура фильтрации.

"Chateau Mukhrani" - это уникальный винный проект, созданный грузинскими предпринимателями совместно с группой компаний "Marussia Beverages" в 2003 году. Проект объединил в себе 100 га виноградников, замок рода и современный завод, оснащенный передовыми технологиями. Ведущим виноделом Chateau Mukhrani является Патрик Хенеф, который после многолетнего опыта работы в Бордо обнаружил потенциал для инноваций и экспериментов именно в регионе Картли. Винодельня тесно сотрудничает с автохтонными грузинскими сортами винограда: шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Благодаря высококвалифицированной команде, тщательному изучению почвы, грамотному подбору сортов и тщательной работе над каждым этапом производства, Chateau Mukhrani добивается идеального качества своих вин. Сбор винограда происходит исключительно вручную с предварительной селекцией на винограднике. Брожение проходит на натуральных дрожжах, а выдержка осуществляется в дубовых бочках французского, кавказского и американского происхождения. Ежегодный объем производства ограничен 450 тыс. бутылок, что обеспечивает полный контроль над качеством каждой бутылки. На упаковке вин Chateau Mukhrani изображен силуэт родового замка, присутствуют надписи на французском языке, а имена автохтонных сортов написаны грузинской азбукой, создавая атмосферу настоящего бордосского шато.

Виноградные лозы украшают долину, расположенную между величественными Кавказскими горами и извилистым хребтом Триалети. Плодородные почвы здесь аллювиальные, насыщенные минералами и идеально подходят для выращивания этого благородного и вкусного ягодного кустарника.