Вино Chateau Mukhrani Khvanchkara 0.75л

Сбор урожая, классификация, очистка от грязи. Ферментация с применением специализированных штаммов дрожжей. Процедура фильтрации.

"Chateau Mukhrani" (Шато Махрани) - это амбициозный проект грузинских предпринимателей совместно с группой компаний "Marussia Beverages", запущенный в 2003 году. Сегодня компания владеет 100 гектарами собственных виноградников, историческим замком и современным заводом, где используются передовые методы производства. В главе винодельческого процесса стоит Патрик Хенеф. Он приобрел ценный опыт работы в Бордо, но именно в Картли нашел вдохновение для творчества и инноваций. В Chateau Mukhrani уделяют большое внимание местным сортам винограда: шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Благодаря усилиям Патрика Хенефа и его команды удалось тщательно изучить терруар, подобрать наилучшие сорта и довести производство вин до совершенства. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, проходит строгий отбор прямо на винограднике, затем вина бродят на естественных дрожжах и выдерживаются в дубовых бочках из Франции, Кавказа и Америки. Для поддержания высочайшего качества виноделы установили лимит производства на уровне 450 тысяч бутылок в год. На этикетках вин Château Mukhrani изображен силуэт их знаменитого замка, большинство надписей выполнены на французском языке, а имена местных сортов винограда повторены грузинскими узорами – все это создает подлинную атмосферу французских шато Бордо.

Виноград, выращенный в Раче, Грузия, известен своим неповторимым вкусом и ароматом. Эти солнечные земли способствуют формированию особенного характера ягод. Сочные и сладкие гроздья винограда из Рачи станут отличным угощением и настоящим украшением для стола. Насладитесь уникальным вкусом этого прекрасного фрукта, выращенного под лучами грузинского солнца.