Вино Chateau Mukhrani Edition Limitee Sauvignon Blanc 0.75л, №86095

Урожай собирают вручную, затем проводится отделение гребней и прессование. Ферментация происходит в специальных бочках и бетонных чанах при оптимальной температуре 15-19 °C. После этого вино выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев.

"Chateau Mukhrani" - уникальный винный проект, созданный грузинскими предпринимателями совместно с группой компаний "Marussia Beverages" в 2003 году. На сегодняшний день у "Chateau Mukhrani" есть собственные виноградники площадью 100 гектаров, исторический замок и современный завод, оснащенный передовыми технологиями. Ведущим виноделом компании является Патрик Хенеф, который после многолетнего опыта работы в Бордо нашел в Картли идеальное место для воплощения своих творческих замыслов. "Chateau Mukhrani" специализируется на использовании местных грузинских сортов винограда, таких как шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Благодаря усердной работе команды и глубокому изучению местности, Патрику Хенефу удалось довести производство вина до совершенства. Урожай собирается вручную, вина проходят брожение на натуральных дрожжах, а затем выдерживаются в дубовых бочках. Производство строго контролируется и ограничено до 450 тысяч бутылок в год. На этикетках вина "Chateau Mukhrani" изображен замок, а основная часть информации представлена на французском языке, с названиями местных сортов винограда на грузинском алфавите - все это создает атмосферу аутентичности и уникальности, как в подлинных бордосских шато.