Вино Chateau Bonnet Blanc Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton 0.75л, №105477

Сбор урожая проходит в специально отведенное время, когда ягоды достигают оптимальной спелости. После сбора ягод происходит краткая мацерация на их кожуре для извлечения наилучших ароматов и вкусов. Затем ягоды подвергаются ферментации в дубовых бочках при контролируемой температуре от 18 до 23 градусов Цельсия. Процесс выдержки в дубовых бочках продолжается не менее 9 месяцев, в результате чего вино приобретает насыщенный вкус, богатые оттенки и сложный аромат.

Уникальный текст: История Chateau Bonnet насчитывает уже несколько веков. В XVI веке семья де Ренье, известные купцы из Либурна, приобрели усадьбу и объединили виноградники вокруг нее. Владение Chateau Bonnet переходило из рук в руки, и в 1676 году оно досталось Жану-Жозефу де Ренье. В 1745 году усадьбу купил Жак Жюстен де Шийо Дефье, который существенно улучшил хозяйство. В 1811 году шато стало собственностью Эжена Лавиньяка, богатого землевладельца. Позже усадьба несколько раз меняла владельцев, пока наконец не оказалась в руках Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Именно он превратил Chateau Bonnet в одно из самых живописных поместий в Бордо. В 1953 году замок и виноградники унаследовал его внук, Андре Люртон. Семья Люртон широко известна в мире виноделия и торговли вином, владея на сегодняшний день около 630 гектаров земли. Винодельни компании располагаются в различных регионах, таких как Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion, и других. Андре Люртон внес значительный вклад в развитие региона Пессак-Леоньян, помогая ему стать самостоятельным аппелласьоном в Граве. Вина Андре Люртона легко узнаваемы благодаря их выразительности, насыщенным ароматам и свежести.

Лозы в среднем достигают возраста 20 лет. Почва, на которой они произрастают, обычно представлена известняково-глинистыми и глинисто-кремнистыми типами.