Вино Chardonnay Santa Monica 2019 0.75л, №60548

Сбор урожая. Аккуратная сортировка ягод. Осторожное прессование. Регулирование температуры при алкогольном брожении в специальных емкостях из нержавеющей стали. Кратковременное созревание в дубовых бочках. Процесс фильтрации и разлив.

Калифорния - это не только место, где производят высококачественные вина из шардоне и каберне совиньон. Это также регион с разнообразными терруаров, благодаря которым здесь можно насладиться винами самых разных стилей и сортов, сопоставимых с лучшими винами Европы. Калифорния считается крупнейшим и самым важным винодельческим регионом в США, отвечая за 90% всей винодельческой продукции в стране. Несмотря на более чем двухсотлетнюю историю виноделия в штате, мировое признание винам Калифорнии пришло после знаменитого "Судного дня Парижа" в 1976 году. Помимо популярных сортов винограда, таких как каберне совиньон и шардоне, здесь также выращивают мерло, пино нуар, сира и неповторимый зинфандель, который порождает как крепкие и насыщенные красные вина, так и легкие сладковатые розовые, известные как white zinfandel. Вина коллекции Santa Monica названы в честь живописного городка на побережье Тихого океана, который известен своим историческим пирсом. Эта яркая линейка вин, созданная из самых знаковых сортов Калифорнии, отражает уникальную атмосферу этого места, с его яркими вывесками магазинов, ресторанов и развлечений, привлекающих ежегодно множество туристов.

Виноградные плантации находятся в разнообразных винодельческих регионах Центральной, Северной и Южной Калифорнии, где различаются почвенные типы и микроклиматические условия.