Игристое вино и шампанское Champagne Jeeper Grand Rose Brut Champagne AOC 0.75л, №90348

Уход за виноградниками и ручной сбор урожая являются первыми шагами в процессе создания качественного шампанского. После этого следуют первичная ферментация и малолактика, которые придают вину глубокий и насыщенный вкус. Затем происходит смешивание базового вина с резервным, выдержанным в бургундских дубовых бочках около двух лет, что добавляет вину дополнительные оттенки и богатство вкуса. Далее шампанское проходит вторичную ферментацию и созревание на осадке не менее 4-х лет, в результате чего напиток обретает свою характерную игристость и аромат. Каждый этап производства шампанского тщательно контролируется и осуществляется с использованием передовых технологий, чтобы обеспечить высочайшее качество напитка, который так любят ценители по всему миру.

История Шампанского Дома Jeeper началась в далеком 1949 году. Название компании происходит от американского джипа Willys, который был куплен основателем вина у американских военных после Второй мировой войны. С этим джипом он путешествовал по виноградникам Шампани, и именно этот опыт вдохновил его на создание своего собственного Шампанского Дома. В 2009 году управление компанией перешло к Мишелю Ребье, который смог заслужить для Jeeper мировое признание. В настоящее время в распоряжении винодельни более 50 гектаров виноградников расположенных в Монтань-де-Реймс, Кот де Блан и долине Марны. Производственные мощности оборудованы последними технологиями, которые совместно с опытом и преданностью традициям, позволяют Шампанскому Дому Jeeper создавать вина высочайшего качества.

Виноград, произрастающий в регионе Шампани, выращен на известняковых почвах.