Чача Chacha Askaneli Platinum 0.5л

Процесс ферментации свежих виноградных выжимок является одним из ключевых этапов при производстве алкогольных напитков. После этого следует порционная двукратная дистилляция, в ходе которой происходит отделение "сердца" отгона. Для придания напитку нужной крепости другие фракции добавляются перед перегонкой новой партии сброженного сусла. После этого происходит добавление умягченной воды до достижения желаемой крепости напитка. Для придания особых вкусовых качеств и ароматов напиток выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Компания Askaneli была основана в 1998 году братьями Чхаидзе, чьи предки в XIX веке установили винный погреб в живописном селе Аскана, что стало отправной точкой для производства выдающихся вин. С тех пор братья вернулись к традициям своих предков, активно работая над сохранением уникальных сортов винограда. Компания владеет сотнями гектаров виноградников, включая винодельни и дистиллерии в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Askaneli известна своим широким ассортиментом вин - от игристых до спиртных напитков, включая бренди, чачу и дистилляты. Виноградники компании расположены в различных районах Грузии, где выращиваются сорта винограда, такие как саперави и чхавери. Винодельни компании оборудованы современным оборудованием ведущих европейских производителей, позволяющим производить высококачественные напитки. Для выдержки вин используется грузинский винный погреб с квеври, что придает напиткам уникальный характер и неповторимый вкус. Компания строго следит за качеством на всех этапах производства и экспортирует свою продукцию в более чем 20 стран мира. Askaneli также проводит деятельность согласно международным стандартам безопасности пищевой продукции. Ребрендинг компании в 2020 году с новым логотипом, изображающим фазана с ключом из виноградной лозы, символизирует постоянное стремление к качеству и совершенствованию. Компания Askaneli является одним из ведущих винодельческих предприятий в Грузии, предпочитаемым выбором для ценителей качественных грузинских напитков.