Чача Chacha Aqua Vitae 3 y.o. Fanagoria 0.7л, №102839

Винтажный коньяк был создан путем двукратной дистилляции в медных кубических аппаратах из винограда сорта "бианка" с урожая 2018 года, выращенного на виноградниках фанагорийского происхождения на Таманском полуострове. Спирт прошел выдержку не менее трех лет в бочках из кавказского дуба средней степени обжига.

Уже более пятидесяти лет назад винодельческое хозяйство, названное в честь античного города Фанагория, увидело свет. За это время компания Фанагория (Fanagoria) прошла долгий путь развития, достигнув впечатляющих результатов. Все началось в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, который спустя несколько лет превратился в винно-соковой завод и стал одним из крупнейших производителей натуральных виноградных соков в СССР, занимая второе место в Европе по объему производства. Важным этапом стало сотрудничество с Олимпиадой в 1980 году, когда завод стал поставщиком сортовых виноградных соков. В то же время винсовхоз Фанагорийский обеспечивал завод необходимым сырьем, выращивая виноград. И в 1996 году два предприятия слились воедино, образовав единую компанию – Фанагория. Сегодня Фанагория является одним из ведущих винодельческих предприятий в России, представляя полный цикл производства от выращивания саженцев и винограда до разлива алкогольной продукции. Под брендом Fanagoria выпускаются различные виды вин: тихие, игристые, десертные, а также бренди и чача с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и наименованием места происхождения «Сенной». Продукция компании делается исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом регионе Фанагория на Таманском полуострове, между живописными Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.