Вино Cellar Master Cabernet Franc of Bakhchisaray 2019 0.75л, №82085

Сбор урожая вручную, процесс ферментации происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино подвергается частичной выдержке в дубовых бочках, что добавляет ему особый аромат и вкус.

Выражение "Cellar Master" переводится как "мастер погреба" с английского языка и обычно используется в контексте "главного винодела". Проект Cellar Master - это результат сотрудничества между агентством винного консалтинга Double Magnum, крымской винодельней Сатера и дистрибьюторской компанией AST. Команда Double Magnum обладает обширными теоретическими знаниями, накопленными в ведущих винодельческих регионах мира, а также многолетним опытом работы в области виноделия в Крыму, Краснодарском крае и Армении. Устанавливая долгосрочные партнерские отношения с фермерскими хозяйствами, поставляющими высококачественный виноград, было решено объединить лучшие винодельческие зоны Крыма в одной линейке вин, отличающихся идеальным вкусом, выразительными сортовыми и характерными терруарными особенностями. Первые два вина новой линейки - Шардоне Севастополя 2018 и Каберне Бахчисарая 2017. Вина Cellar Master прошли самый тщательный отбор сырья и великолепную энологическую обработку экспертов из команды Double Magnum. Эти вина созданы в соответствии с самыми строгими стандартами современного виноградарства и виноделия, учитывая последние достижения и тенденции мировой винодельческой науки и понимая эволюцию все более требовательных предпочтений потребителей.

Произведено из каберне фран винограда, выращенного у подножия горного поселения Бахчисарай.