Вино Caleuche Sauvignon Blanc Maule Valle DO Aromo 0.75л, №103199

Урожай бережно собирается вручную. Для сохранения свежести и яркости вкуса проводится холодная мацерация на 30% продолжительностью 5-6 дней. Ферментация проходит с использованием отборных дрожжей при оптимальной температуре 14-16°С в течение 16-21 дня.

По древней чилийской легенде, Калеуче - это корабль-призрак, который бродит по южным каналам Чили, окруженный силами могущественных колдунов. Его паруса развеваются только ночью, а на его палубе всегда царит атмосфера вечного празднества и веселья. Легенда гласит, что тот, кто не обладает магическими способностями и приближается к кораблю, обречен стать плавающим куском дерева навсегда. Vinodelnya Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы обнаружили потенциал чилийской долины Мауле для производства высококачественного вина. Благодаря особому микроклимату, созданному Андами, этот регион обеспечивает землю защитой от перепадов температур и избыточных осадков. В 1940 году Vina Aromo была приобретена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом. Его сыновья, Артуро и Мануэль, продолжили дело отца, и с тех пор вина компании стали популярными не только в Чили, но и за его пределами. Сегодня вина Vina Aromo продаются в 32 странах по всему миру на 5 континентах.

Виноградные плантации разбросаны по долине Мауле - самой южной точке Центральной Долины. Здесь царит средиземноморский климат, который меняет свои черты в зависимости от конкретной зоны.