Вино Cabernet Sauvignon Stellenbosch WO Vriesenhof 0.75л, №103051

Сбор урожая, процесс ферментации при строго контролируемой температуре. Затем выдержка продукции в течение 15 месяцев в разнообразных бочках из французского дуба - как старых, так и новых.

В поместье Vriesenhof (Вризенхоф), история которого насчитывает уже 43 года, уютно расположившемся в долине Парадисклуф, процветают различные сорта винограда: каберне совиньон, каберне фран, мерло, пинотаж, пино нуар, шардоне и совиньон блан. Особенно выдающимся является виноград сорта пинотаж, высаженный на вершине холма, где специфическая глинистая почва усиливает его фруктовые ароматы. Пино нуар, требующий меньше солнца, находится на нижних участках, в то время как мерло и каберне фран процветают по бокам склонов. Винодельческая компания представляет 3 линейки высококачественных вин, таких как марку Vriesenhof, а также Talana Hill и Paradyskloof. Ян Боланд Кутзее лично заботится о том, чтобы каждый сорт винограда был посажен в наилучшем месте, чтобы обеспечить высочайшее качество продукции.

Подножие горы Стелленбош - это место, где расположен Вризенхоф, один из самых прекрасных терруаров Южной Африки. Здесь уникальные древние речные террасы и величественные горные виды сочетаются, создавая идеальные условия для культивирования винограда.