Вино Buscado Vivo o Muerto El Indio El Cepillo Uco Valley 55 Malbec 0.75л, №104464

Созревание урожая. Процесс ферментации длится 16 дней в специальных контейнерах из бетона и пластика при оптимальной температуре 21 градус Цельсия. Затем напиток выдерживается в дубовых бочках из Франции в течение 14 месяцев для достижения идеального вкуса и аромата.

Живой или мертвый - так переводится название Buscado Vivo o Muerto с испанского языка. Бренд был создан из стремления Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха производить уникальные вина из забытых участков земли. Они собирали виноград с необычных терруаров, и каждый раз это было настоящим открытием. Исследуя глухие места в Лас Паредитас и Андах, они не переставали стремиться к своей цели - найти идеальные условия для создания замечательных вин. Название линейки "Живой или мертвый" отражает их настойчивость и решимость. Число 55 в названии Malbec происходит от виноградника, купленного парой в 2009 году. Эти участки в Ла Консульта, недалеко от Парахе Альтамиры, были идеальным местом для выращивания винограда. Алехандро Сеянович считался одним из самых талантливых виноделов в Аргентине, еще being discovered his calling in winemaking в 13 лет. Его опыт работы в Catena Zapata помог ему стать профессионалом. Джефф Маусбах, родом из штата Небраска, переехал в Аргентину в 1996 году, где позже работал в Catena Zapata и встретился с Алехандро. Их совместный проект стартовал более десяти лет назад и стал успешным благодаря их страсти и умению раскрывать потенциал земли, на которой растет виноград.

Виноградные плантации находятся на высоте 1000 метров над уровнем моря в живописной долине Уко, в известном регионе Мендоса. Почвы здесь песчано-илистые, с добавлением отложений известняка, что создает идеальные условия для произрастания здоровых и сочных виноградных лоз.