Игристое вино и шампанское Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box) 0.75л, №69731

Сбор урожая винограда производится вручную, чтобы сохранить качество и неповторимый вкус. Для производства используется только сок первого отжима, так называемый "куве". Часть вин подвергается выдержке в дубовых бочках, что добавляет им особенный аромат и вкус. Также проводится частичное брожение молочной кислоты, что придает винам еще больше выразительности. Выдержка в бутылках продолжается 3 года, что делает напиток еще более насыщенным и глубоким.

Louis Roederer - это независимый и один из старейших домов Шампань, основанный в далеком 1776 году. В настоящее время им владеет и управляет уже 7-ое поколение семьи Родерер, что говорит о высоком качестве продукции и преданности традициям. Одной из ярких глав истории этого дома является русский след: легендарное кюве Cristal было создано специально по заказу российского императора Александра II, а в далеком 1908 году Николай II присвоил Louis Roederer статус официального поставщика императорского двора. Louis Roederer всегда славился своей безупречной выдержкой вина на осадке, отличающей его от других производителей. Например, для базового брют срок выдержки составляет целых 3 года, в то время как у большинства конкурентов этот процесс занимает всего 15 месяцев. А вот для винтажных вин дом Louis Roederer уделяет от 4 до 6 лет, вместо стандартных 3 лет, что придает им дополнительный шарм и продолжительное послевкусие.

Изысканный виноград выращивается на 40 уникальных виноградниках, относящихся к классу Премье и Гран Крю Шампани.