Вино Bleu de Mer Rose Pays d'Oc IGP Bernard Magrez 0.75л, №91961

Сбор урожая, его последующее переработка пневматическими прессами, ферментация при строго контролируемой низкой температуре и выдержка в специальных стальных чанах - вот основные этапы производства качественного виноградного сока.

Бернар Магре - великое имя в сфере виноделия. Его прозвали "архитектором уникальных вин" за то, что он открыл множество необычных и уникальных винодельческих уголков. В начале 1960-х годов он решил вложиться в винный бизнес. В возрасте 28 лет он купил свою первую винодельческую компанию в Бордо, после чего начал активно расширять свое влияние, покупая виноградники и винные компании в различных странах, включая Францию, Испанию, Японию, Португалию, Аргентину, Алжир, Калифорнию, Марокко, Уругвай и Чили. В его родном Бордо, где он вырос, Бернар Магре владеет самым крупным числом классифицированных винодельческих усадеб, включая Chateau Pape Clement (гран-крю классификации Грав 1959 года), Chateau Fombrauge (Гран-крю в Сент-Эмильоне) и Chateau La Tour Carner (4-я группа классификации 1855 года). За свою жизнь он приобрел 35 винодельческих усадеб по всему миру. Его вина выпускаются ограниченными партиями, однако они завоевали самые высокие оценки у критиков и ценителей.

Глинисто-известковые почвы являются одним из самых распространенных типов почв на Земле. Они характеризуются высоким содержанием глины и извести, что делает их плодородными и удобренными для растений. Такие почвы обладают хорошей водоудерживающей способностью и обеспечивают растения минеральными элементами, необходимыми для их нормального роста и развития. Выращивание сельскохозяйственных культур на глинисто-известковых почвах обеспечивает хорошие урожаи и способствует улучшению экологической обстановки.