Вино Blaufrankisch Burgenland Nehrer 0.75л, №64416

Собираем урожай с особым вниманием к качеству ягод. Тщательно отделяем их от гребней, деликатно дробим и мацерируем. Ферментация происходит при строго контролируемой температуре в специальных стальных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых бочках вместимостью 500 литров, чтобы придать ему особую глубину и богатый вкус.

Семейное хозяйство Нерер находится на живописном склоне Лейтеберг в Австрии, с почвами, состоящими из кристаллического сланца и гнейса. Это место славится производством одних из самых изысканных вин в регионе. Общая площадь виноградников здесь составляет 24 гектара, и уже третье поколение семьи Нерер посвятило себя виноделию. Главным виноделом на сегодняшний день является Ханс Нерер, которому помогают его сын и отец. 60% производимых здесь вин – красные, произведенные из сортов блауфранкиш и пино нуар. Ханс Нерер также является одним из идейных вдохновителей и создателей уникальной DAC Leithaberg.