Вино Black Out Cabernet Sauvignon Kuban. Novorossiysk Myskhako 0.75л, №105611

Сбор винограда вручную. Применение метода ферментации "рипассо". Спиртное выдерживается в бочках из американского дуба на 50% в течение 9 месяцев.

Мысхако - живописный посёлок, расположенный на берегу Чёрного моря, в пяти километрах к югу от города Новороссийска. Этот уютный поселок занимает восточные склоны горы Колдун, поднимаясь на 447 метров над уровнем моря. История Мысхако уходит в 1867 год, когда были заложены первые виноградники на этих землях. За восстановление традиций виноделия и виноградарства здесь взялся доктор Михаил Фёдорович Пенчул, который в том же 1867 году основал винодельню "Мысхако". Он тщательно подбирал сорта винограда и наблюдал за процессами на виноградниках. Винодельня быстро стала известна и вместе с тем признана одной из лучших на всем Черноморском побережье. В это время каберне "Мысхако" считалось одним из наилучших вин во всей Российской империи. В 1974 году на территории винзавода был построен дегустационный зал специально к визиту генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева. В советские времена Мысхако было местом отдыха для партийной элиты, а здесь производились малые партии самого высокого качества вина. В 90-е годы винодельческое предприятие вернуло себе историческое название "Мысхако" и претерпело серьезное обновление технологического процесса. Сегодня винодельня "Мысхако" - это полностью автоматизированное предприятие, способное произвести до пяти миллионов бутылок вина в год. Последние годы для компании были отмечены ребрендингом, новым стилем и дизайном бутылок, а также получением лицензий на различные виды вина. Под руководством Сергея Дубовика новая команда виноделов ищет неповторимый стиль для Мысхако, создавая уникальные сорта вина, отражающие местный терруар.