Вино Bin 144 Yattarna Chardonnay Penfolds 0.75л, №71919

Сбор урожая и его тщательная сортировка, процесс ферментации в специальных емкостях из нержавеющей стали, а затем объединение и выдержка до совершенства, проходя деликатную фильтрацию. В течение 8 месяцев напиток отдыхает во французских дубовых бочках, где 70% составляют новые бочки, а 30% - бочки первого пассажа.

Penfolds - одна из древнейших виноделен Австралии, чья история началась еще в 1844 году. Этот бренд играет важную роль в развитии австралийского и мирового виноделия. Именитый винодел Макс Шуберт сделал огромный вклад в популяризацию Penfolds, создав в 1951 году легендарное вино Grange - истинную жемчужину австралийской винодельни. В течение своей жизни Шуберт был удостоен множества наград, включая звание кавалера Ордена Австралии, а в 1988 году журнал Decanter признал его Человеком года. За всю историю Penfolds только четыре винодела ставили свою подпись под шедеврами: Макс Шуберт, Дон Диттер, Джон Дюваль и нынешний винодел Питер Гаго. В 2002 году Питер присоединился к команде Penfolds, проявив себя как выдающийся и талантливый специалист. Он продолжает традиции винодельни, сохраняя ее узнаваемый стиль, и стремится к совершенству через постоянные эксперименты. В 2012 году Питер Гаго был признан лучшим виноделом на выставке Prowein, что подтверждает его выдающееся мастерство.

Виноградные плантации находятся в Южной Австралии, в регионе Аделаида Хиллз, а также в Тасмании, в долине Деруэнт и на Центральных Возвышенностях.