Вино Belleruche Blanc Cotes du Rhone AOC M. Chapoutier 0.75л, №107749

Сбор урожая, отделение гроздей, Кратковременное мацерирование на кожице и осторожное прессование. Ферментация в нержавеющих емкостях при низкой температуре. Выдержка на осадке.

Предки семьи Шапутье — Полидор был первым человеком, кто решил заняться выращиванием винограда, не ограничиваясь только продажей ягод, и добился успеха как производитель вина и предприниматель. Мишель Шапутье, нынешний глава Vin de France, является представителем уже седьмого поколения этой винодельческой династии. Он обладает харизмой, энергией, а также великим стремлением к познанию и долгосрочным планированием. Прежде чем вступить в ряды виноделов, Мишель побывал во множестве стран, изучая разнообразие мировых вин и узнавая их тайны. В своем винодельческом хозяйстве он смог успешно соединить накопленные знания с богатыми семейными традициями. Сегодня Мишель Шапутье владеет одним из самых престижных винодельческих имений в Долине Роны. Вина производятся в известных аппелласьонах, таких как Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап и Трикастен. Самое обширное владение семьи находится в районе Эрмитажа. Кроме того, компания Шапутье контролирует производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель. Мишель Шапутье, возглавивший компанию в 1990 году, считает своим основным достижением переход к биодинамическим методам возделывания виноградников, поскольку именно благодаря им удается выразить качественные характеристики каждого терруара. Вина от M. Chapoutier неоднократно получали высшие баллы в 100-балльной системе оценки известного винного критика Роберта Паркера.

Виноград выращивается в долине Роны.