Вино Barbaresco DOCG Marziano Abbona 0.75л

Внимательный сбор плодов, осторожное разделение ягод. Процесс брожения производится в титановых емкостях под эффективным контролем температуры. После чего вино испытывает 26 месяцев выдержки в дубовых бочках, а затем еще 2 месяца отдыхает в бутылках, захороненных в погребах нашего предприятия

Марциано Аббона основал свое хозяйство в 1970 году, чтобы исполнить мечту своего отца Чельсо - вырастить на землях около Дольяни потрясающий сорт дольчетто. Сейчас Аббона располагает 45 га своих виноградников и арендует еще 6 га в долине Бароло. Компания гордится производством 250 тысяч бутылок ежегодно. Нынешний владелец, Марциано Аббона, также является президентом Dogliani DOCG - ассоциации виноделов. В том же духе, в котором его отец создал хозяйство, Марциано посвятил свое любимое вино Papa Celso в память об отце. Этот уникальный сорт дольчетто уверенно производится под руководством Гузеппе "Беппе" Кавиолы, винодела из Альбы. Неудивительно, что винодельня получила многочисленные награды, включая титул "Винодел года" от известного журнала Gambero Rosso. Более того, Кавиола прозван "Королем Дольчетто" за свою безупречную работу с этим сортом. Винодел закончил энологическую школу в Альбе - одном из лучших учебных центров Пьемонта для будущих виноделов. Красивые и уникальные этикетки для вина компании были созданы другом семьи - Джанни Галло, на которых изображены различные птицы, которые обитают на виноградниках