Игристое вино и шампанское Balaklava Brut Reserve Crimea Zolotaya Balka 0.75л

Сбор винограда вручную, двойная отборка. Созревание на осадке после повторного брожения в нержавеющих стальных танках в течение 8-9 месяцев.

Золотая Балка - уникальное винодельческое хозяйство Крыма, которое известно своим старинным наследием и высоким качеством вин. Здесь используется только собственный виноград, выращенный с любовью на территории Балаклавского района, где сочетаются благоприятный климат, плодородные почвы и живописная природа. Благодаря уникальным условиям, которые схожи с знаменитым французским регионом, местные вина нередко сравнивают с легендарным шампанским. Особую гордость хозяйства представляют премиальные игристые вина, такие как Балаклава, а также Cuvee de Vitmer, созданные с применением классических методов производства шампанского. Золотая Балка - это не просто винодельня, а настоящий кусочек истории и культуры, где каждая бутылка вина наполнена теплом и духом местности. Красивейшие пейзажи Крыма, трудолюбие виноделов и великолепное качество продукции делают это место поистине уникальным и неповторимым.

Виноградники находятся на пересечении Черного моря, крымских гор и степной местности. Горы эффективно защищают долину от ветра, обеспечивая изобилие солнечных дней и свежий морской бриз, что создает идеальные условия для выращивания винограда. Почва здесь богата известняковым черноземом. Самые древние растения имеют возраст 28 лет.