Вино Badia al Colle Appassimento Puglia IGT Piccini 0.75л, №89740

Для изготовления вина используют виноград, которому удалось слегка попасть под дождик и отобраться от лишней жидкости. Такая "засохшая" ягода несомненно даёт меньше сока, однако получаемое из неё вино приобретает более насыщенный и изысканный аромат. Процесс ферментации при этом осуществляется при строго контролируемой температуре, а затем напиток отдыхает в специальных цементных резервуарах в течение целых 12 месяцев

История семейной винодельни Piccini (Пиччини) уходит своими корнями в 1882 год, когда Анджиоло Пиччини решил воплотить свою страсть к виноделию и создал небольшое семейное имение площадью всего 7 гектаров. С тех пор, это маленькое винное предприятие неизменно руководствуется одним важным правилом, переданным от поколения к поколению: "Количество не имеет значения, главное - страсть, которую ты вкладываешь в свою работу". Сегодня Piccini является одной из самых узнаваемых итальянских марок вин во всем мире. Братья Марин и Мартина, четвертое поколение виноделов семьи Пиччини, помнят слова своего отца, произнесенные им однажды: "

Виноград в Апулии: солнечный климат и идеальные почвы На юге Апеннинского полуострова раскинулись виноградники Апулии. Здесь господствует жаркий средиземноморский климат, который в сочетании с обилием солнечных лучей и прохладными морскими бризами создает почти идеальные условия для выращивания винограда. Однако, это не все - почвы этого региона обладают особой склонностью к формированию меловых известняков, которые положительно влияют на качество винограда. Вкус, аромат и уникальный оттенок этих вин завоевали сердца ценителей по всему миру. Откройте для себя чарующий вкус Апулии в каждой бутылке виноградной благодати!