Игристое вино и шампанское Babulle Millesimato Extra Dry Losito e Guarini 2022 0.75л, №105184

Сбор урожая, удаление гребней, деликатное прессование. Ферментация происходит при контролируемой температуре 16–18 °C. Далее осуществляется вторичная ферментация в герметичных автоклавах согласно методу Шарма.

Компания Лозито и Гуарини была основана в далеком 1910 году, когда молодой Доменико Лозито покинул свой родной город Трани в поисках новых возможностей. Поселившись в небольшом городке Севезо к северу от Милана, он открыл уютную таверну, где начал предлагать посетителям чашку отличного вина и изысканные блюда, готовленные его супругой. Благодаря стараниям и предприимчивости Микеле, сын Доменико, семейный бизнес процветал. Переехав в Лентате-суль-Севезо, он с женой занялся продажей вин во фьяске. К 1950 году количество постоянных клиентов существенно возросло, и бизнес расширился. Позднее дочь Микеле, Луиза, вышла замуж за г-на Гуарини, торговца вином из Апулии, и вместе смогли продолжить развитие семейного дела, когда Микеле ушел из жизни. В начале 90-х годов винодельня Лозито и Гуарини успешно вошла на итальянский крупный рынок розничной торговли. Сыновья Луизы, Давид и Ренато, также присоединились к бизнесу: Давид занимался коммерческими вопросами, а Ренато стал отвечать за производство и закупки, после открытия нового офиса в Ольтрепо Павезе. Сегодня Лозито и Гуарини - это современное предприятие с высокими технологиями производства, ориентированное на потребителя. Компания активно следит за качеством винограда, сотрудничая только с проверенными поставщиками. Их философия управления уделяет особое внимание экологической устойчивости и удовлетворению потребностей покупателей, которым важны чистота продукции и прозрачность производственных процессов. Постоянно развиваясь, Лозито и Гуарини стремятся к расширению международных розничных продаж, чтобы предложить свои продукты за пределами Италии.

Виноградные лозы произрастают в прекрасном регионе Ломбардия, где почва состоит из уникальной комбинации известкового мергеля и гипса. Этот удивительный союз минералов придает винограду особенный вкус и аромат, делая его неповторимым и неподражаемым.