Вино Avtorskoe Chardonnay-Sauvignon Fanagoria 0.75л, №102832

Собирать урожай вручную - это значит заботиться о качестве сырья с самого начала процесса. Далее, для получения идеального продукта, необходимо провести ферментацию сусла самотеком при строго контролируемой температуре 15-16 °C. Только таким образом можно добиться высокого качества и неповторимого вкуса напитка.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого предприятия на территории античного города Фанагория, которое было названо в его честь. Эта компания имеет богатую историю успехов, пройдя через десятилетия упорного труда и ярких достижений. История Фанагории началась в 1957 году с создания Сенновского винпункта, который с 1963 года стал известен как винно-соковой завод, ставший впоследствии крупнейшим в СССР и вторым по величине производителем натуральных виноградных соков в Европе. Важным моментом было поставка сортовых виноградных соков для Олимпийских игр в 1980 году. На поставку сырья на завод отвечал винсовхоз Фанагорийский, который специализировался на выращивании винограда. В 1996 году два предприятия объединились и стали известны как компания Фанагория. Сегодня Фанагория является одним из крупнейших винодельческих предприятий России, представляющим полный цикл производства. Здесь производятся саженцы, выращивается и перерабатывается виноград, выпускаются различные виды алкогольных напитков, включая тихие, игристые вина, десертные вина, бренди и чачу под маркой Fanagoria с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и защищенным наименованием места происхождения "Сенной". Напитки производятся исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.

У нас собран урожай с превосходных виноградников лучших винодельческих хозяйств региона Фанагория, где строго контролировалась урожайность.