Вино AV Cuvee Pinot Blanc-Chardonnay-Traminer Crimea Alma Valley 0.75л, №68207

Сбор урожая, классификация. Длительное брожение при строго контролируемой температуре 15-18°C в современных резервуарах из нержавеющей стали. Прекращение процесса брожения путем охлаждения сусла. Отдельное выдерживание при низкой температуре (8°C) с последующей стабилизацией и смешиванием.

На живописной территории Альминской долины, в Западном Крыму, в окрестностях уютных сел Вилино и Песчаное, простирается уникальное винодельческое хозяйство под названием Alma Valley (Альма Валлей). Этот винный рай на 370 гектарах земли поражает своим масштабом и красотой. Строгое соблюдение европейских традиций в виноделии отразилось в современном облике завода, который является настоящим шедевром архитектуры. Первые бутылки вина от Alma Valley появились на полках магазинов летом 2015 года, и с тех пор это винодельческое хозяйство неизменно занимает лидирующие позиции в мире крымского виноделия. Более семидесяти наград, завоеванных на различных международных винных конкурсах, подтверждают высочайший уровень продукции Alma Valley и признают его флагманом в мире виноделия.

Виноградный урожай из Альминской долины на Западном Крыму представляет собой великолепную коллекцию виноградных лоз. Возраст этого урожая составляет 10 лет, что делает его невероятно крепким и сочным. Урожайность этого уникального винограда составляет целых 6 тонн в гектаре, что делает его одним из самых плодовитых в регионе.