Виски Auchentoshan Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. (gift box) 0.7л, №36758

Виски Auchentoshan 12 Years Old прошел тройную дистилляцию и созрел в течение 12 лет. Он представляет собой классический образец виски из региона Лоуленд, обладает легкостью и элегантностью, идеально подходит в качестве аперитива.

Auchentoshan Distillery (Дистиллерия Окентошен) была основана на поместье Данбартоншир в 1823 году инженером по имени Торн из Гринока. К 1878 году Auchentoshan производила около 50 000 галлонов виски ежегодно. Производство виски было приостановлено во время Второй мировой войны из-за нападения на реку Клайд и верфей в районе. Немецкий бомбардировщик серьезно повредил производственные здания, разрушив склад. За время своего существования дистиллерия Auchentoshan сменила несколько владельцев, пока в 1994 году не перешла под контроль японской корпорации Suntory. С этого периода началась новая глава в истории Auchentoshan, были выпущены несколько новых постоянных видов виски, отличающихся по стилю, длительности выдержки и методам производства. Бочки из различных типов дерева оказывают большое влияние на вкус, и производитель уделяет особое внимание их выбору. Одним из ключевых этапов в создании Auchentoshan является выдержка в бочках, использованных для хранения бурбона, шерри или вина. Auchentoshan - единственная дистиллерия в Шотландии, где используется тройная дистилляция для каждого капельки виски. Благодаря этому процессу из дистиллятов удаляются все ненужные примеси, что придает напитку выраженные фруктовые и цитрусовые ноты. Это также делает Auchentoshan особенно чувствительным к оттенкам древесины от бочек во время выдержки. Поэтому Auchentoshan является наиболее гладким и нежным односолодовым виски из Шотландии по вкусу.