Бренди Armenian Brandy 0.2л, №58789

Созревание урожая. Нежное выдавливание. Процесс алкогольного брожения. Перегонка сброженного сусла. Длительное хранение коньячного спирта в дубовых бочках не менее полугода. Смешивание различных партий. Для изготовления бренди используется специально очищенная мягкая вода. Очистка. Упаковка.

Мердзаванский завод по производству коньяка был основан в далеком 1963 году на базе Садово-плодоводческого и винодельческого научно-исследовательского института. Уникальное сочетание творческой энергии мастеров и благоприятного климата Араратской долины позволяют заводу создавать продукцию высочайшего качества. Расположенные в предгорьях Аштарака просторные виноградники и сады, на высоте от 950 до 1400 метров над уровнем моря, способствуют получению богатого урожая. Новый этап развития завода начался в апреле 2010 года, когда было проведено капитальное восстановление зданий, реконструкция оборудования и современные технологические улучшения. В результате на заводе был создан новый цех по переработке винограда, плодов и ягод с использованием современного оборудования для брожения и перегонки. Система повторной фильтрации с фильтрами высокого качества обеспечивает производство коньячного спирта идеальной чистоты. Также был построен цех термической обработки с мощными итальянскими холодильниками, способными снижать температуру сырья до необходимых отметок. Это позволяет сохранить все полезные свойства и ароматы сырья, обеспечивая конечному продукту высочайшее качество. Современный цех по розливу, оснащенный новейшим итальянским конвейером, завершает процесс производства, гарантируя идеальную упаковку и сохранность продукции.