Коньяк ARARAT Otborny Armenian Brandy 7 y.o. (gift box) 0.5л, №61207

Сбор винограда вручную на просторных полях Араратской долины, нежное прессование, алкогольное брожение и создание высококачественного белого вина - основа для создания знаменитого коньяка "Арарат". Последующее двойное копчение и получение трех различных фракций спирта, из которых для изготовления "Арарата" отбирается только самая чистая "сердечная". Выдержка в дубовых бочках не менее 7 лет на кавказских просторах. Смешивание купажа и добавление чистейшей воды из источника Катнахпюр, чтобы создать уникальный напиток.

В 1887 году армянское производство коньяка было основано в Ереване Нерсесом Таиряном, который внедрил французскую технологию дистилляции на своем заводе. Таирян был вдохновлен своим кузеном, опытным виноделом Василием Таировым, который оценил уникальное качество местного винограда Араратской долины. Вскоре производство было модернизировано с использованием аппаратов шарантского типа для перегонки спирта и помещения для выдержки. Этот шаг стал технологическим прорывом и открыл новые возможности для армянского коньячного производства. В 1899 году завод был продан компании "Шустов и сыновья", которая провела реконструкцию и пригласила лучших специалистов, включая технолога Мкртыча Мусинянца. Его творения принесли заводу гран-при на французской выставке, а самому Мусинянцу заслуженное звание. Именно благодаря ему армянский коньяк стал популярным в мире. Под руководством Маркара Седракяна в период Советского Союза коньячное производство достигло новых высот. Его известные коньяки, такие как Ахтамар, Наири, Двин, удостоились престижных наград на различных конкурсах. Важной победой стало переезд завода в новое здание в 1953 году. Сегодня Ереванский Коньячный Завод является частью группы компаний Pernod Ricard, продолжая традицию качественного армянского коньяка.