Коньяк ARARAT 5 y.o. 0.25л

Сбор урожая в ручном режиме начинается после достижения оптимальной степени зрелости. После этого следует отбор и тщательная сортировка ягод. Далее происходит прессование в специальных пневматических прессах. После этапа брожения идет двойная дистилляция паром с выделением самой чистой фракции спирта – средней части, известной как "сердце". Использование парового метода позволяет сохранить все вкусовые характеристики местных сортов винограда. Затем следует выдержка коньячного спирта в бочках из кавказского дуба не менее 5 лет, после чего проводится купаж. Для приготовления коньяка используется специально подготовленная вода из источника Катнахпюр.

Ереванский Коньячный Завод - уникальный комплекс, являющийся главным центром коньячного производства в Армении и родиной легендарных коньяков ARARAT, чья история уходит корнями в 1887 год, когда брат главного редактора и основателя журнала "Вестник виноделия" Василия Таирова, Нерсес Таирян, вдохновленный французской технологией, запустил производство коньяка. В период начала XX века предприятие присоединилось к известному товариществу "Шустов и Сыновья", что помогло представить армянский коньяк миру. Современный бренд ARARAT широко представлен и признаваем в более чем 50 странах мира. Путь коньяков ARARAT начинается с урожайных земель Араратской долины и региона Тавуш, где фермеры собирают лучшие гроздья винограда вручную, чтобы обеспечить отличное качество и неповторимый вкус коньяка. Под руководством опытных профессионалов и архитектора Оганеса Маргаряна на заводе строятся новые сооружения, подчеркивающие важность богатого наследия бренда. С каждым новым этапом в истории ARARAT бренд сохраняет свое культурное наследие, сочетая традиционные ценности с инновациями современности. В 1998 году ARARAT вступает в состав международной компании Pernod Ricard, что помогает ему укрепить свои позиции на рынке и продолжать радовать ценителей высококачественного коньяка по всему миру.