Вино Alta Vista Malbec Terroir Selection 0.75л, №83275

Собираем урожай вручную. Осуществляем холодную мацерацию и ферментацию при строго контролируемой температуре с периодическим перемешиванием сусла. После этого наш напиток выдерживается в французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

В XIX веке появился маленький винный погреб Alta Vista (Альта Виста). Однако, в 1997 году французские специалисты по вину, Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан, решили открыть в Мендосе винодельню, где можно было бы создавать великолепные вина Аргентины. Их выбор пал на Alta Vista. Со временем Alta Vista стало огромным поместьем с собственной винодельней. Виноградники поместья занимают более 200 гектаров и расположены в гористой местности, на склонах предгорий и на высотах более 1000 метров над уровнем моря. Управлению виноградниками в Alta Vista уделяется особое внимание: они разделены на участки, для каждого из которых выбран оптимальный способ управления, учитывая его уникальные особенности. Такой подход позволяет создавать поистине выдающиеся вина, отражающие уникальный терруар Мендосы.

Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных на высоте 1000 метров над уровнем моря.