Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого хозяйства на территории древнего города Фанагория, которое было названо в его честь. Компания Фанагория имеет богатую историю, наполненную десятилетиями упорного труда и впечатляющими достижениями.
История предприятия началась в 1957 году с создания Сенновского винпункта, который с 1963 года стал известен как винно-соковой завод, позднее ставший крупнейшим в СССР и вторым по размеру в Европе производителем натуральных виноградных соков. Этот завод был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпийских игр в 1980 году. Сырье для производства поставлялось с винсовхоза Фанагорийского, который занимался выращиванием винограда. В 1996 году оба предприятия объединились в компанию Фанагория.
На сегодняшний день Фанагория является одним из крупнейших винодельческих предприятий в России, представляющим полный цикл производства: от разведения саженцев до выращивания и переработки винограда, производства различных видов алкогольных напитков, включая тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под знаменитым брендом Fanagoria с географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и наименованием места происхождения "Сенной". Вина предприятия изготавливаются исключительно из собственного винограда, выращенного в историческом регионе виноделия Фанагория на Таманском полуострове, расположенном между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.