Вино Alma Hill's Reserve Cabernet Sauvignon Crimea 2020 1.5л

Сбор урожая с особым вниманием, тщательное прессование и точное дозирование ферментации при строго контролируемой температуре – вот основные принципы производства качественного вина. А завершающий этап – выдержка на дубовой клепке, которая добавляет напитку утонченный вкус и аромат.

Alma Hill's - это редкое вино Валерия Захарьина, удивляющее своим латинским шрифтом на этикетке. Это великолепное вино произведено из уникального винограда, выращенного у подножия места исторической Альминской битвы, которая произошла в далеком 1854 году на берегах реки Альма. В то время, на виноградниках Валерия Захарьина происходила подготовка русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И. – именно поэтому на этикетке вина «Alma Hill’s» изображены две перекрещенные сабли, символизирующие последнюю "войну джентльменов". "Дом Захарьиных" представляет в себе вино с неповторимым крымским характером. Начиная с 2002 года, когда были посажены первые саженцы каберне совиньона, мерло и пино нуара, привезенные из Франции, история этой винодельни окутана ароматами страсти и труда. Сегодня "Дом Захарьиных" располагает 88 гектарами передовых виноградников в Крыму, а также собственным бочковым цехом с емкостями из французского дуба от известных производителей. На виноградниках выращиваются семь европейских сортов винограда. Глава предприятия, винодел Валерий Захарьин, уже более двадцати лет посвятил созданию вина, считая его не только товаром, но и наследием истории. Именно поэтому на логотипе вин Захарьина изображена фигура его отца в военной форме, с тем, как он уходил на фронт в 1944 году. Валерий Захарьин глубоко убежден в важности сохранения вековых традиций крымского виноделия и в ответственности за качество каждой бутылки, несущей его имя. Вина "Дом Захарьиных" являются идеальным сочетанием фирменной горечи крымского терруара, оттенков дубового леса и профессионального мастерства винодела. Они позволяют открыть в себе настоящий дух Крыма с каждым глотком.

Виноградные лозы произрастали у подножия полей, где происходила знаменитая Альминская битва 8 сентября 1854 года на берегах реки Альма.