Вино Aligote Kuban’. Gelendzhik Usadba Markotkh 0.75л

Сбор винограда вручную, тщательный отбор лучших гроздей на винограднике и на винодельне, последующая тщательная очистка от гребней. Ягоды разрезаются и подвергаются мацерации в мембранном прессе в течение 5-6 часов при контролируемо низких температурах. Ферментация проводится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 19-20°C. Затем вино выдерживается в стальных контейнерах в течение 8-10 месяцев.

"Винный проект 'Маркотх' создан Алексеем Толстым, известным российским виноделом, в 2012 году в живописном ущелье у подножия Маркотхского хребта, неподалеку от Геленджика. Несмотря на суровые условия - отвесные скалы с двух сторон и Чёрное море с третьей, виноградники здесь процветают благодаря климатическим особенностям. Красные сорта обладают насыщенными танинами, белые - умеренной кислотностью, благодаря постоянному ветру борьба с вредителями эффективна. На 9,4 гектарах высажены 12 различных сортов, каждое вино из 'Усадьбы Маркотх' отличается своим фруктовым вкусом и характерными нотками. Лаконичный и яркий дизайн этикеток также отражает особенности этого места, созданный самим Алексеем и его женой."

Виноградные плантации находятся на берегу Черного моря подножиях Маркотхского хребта. Здесь плодородные почвы из сланца, каменистого известняка, песка и глины создают идеальные условия для выращивания винограда. Величественные виноградники украшают эти места и с давних времен славятся своими урожаями высочайшего качества.