Вино Alasia Nebbiolo Langhe DOC Araldica Vini 0.75л, №49428

Собирая урожай ягод, мы осуществляем их тщательное дробление. Процесс брожения проходит в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре, а затем напиток выдерживается в дубовых бочках в течение целого года.

Аральдика Вини — это кооператив, объединяющий триста семей-участников, которые трудятся на протяжении 900 гектар виноградников. Изначально кооператив был создан в небольшом масштабе в 1954 году, но благодаря грамотно выбранной стратегии он вырос до современных масштабов. Сегодня это компания с передовым производством, запущенным в 2000 году, выпускающая 25 миллионов бутылок вина ежегодно, которые поставляются по всему миру. Виноградники компании находятся в ключевых винодельческих районах Пьемонта: Ланге, Гави, Монферрато и Роеро. Здесь выращиваются различные сорта винограда, включая пьемонтские барбера, неббиоло, дольчетто, кортезе и арнейс, а также москато, мерло, каберне совиньон и шардоне. Один из ключевых моментов успеха компании — это решение, принятое в 90-е годы, о специальной инвестиционной поддержке виноградников для участников кооператива. Это позволило обеспечить предприятие достаточным количеством высококачественного винограда. Генеральный директор Аральдики Вини, Клаудио Монера, утверждает, что капиталовложения в виноградники не менее важны, чем в другие области бизнеса, и являются ключевым фактором в создании качественного продукта. Он подчеркивает, что рациональное управление играет важную роль в обеспечении оптимального соотношения цены и качества вина: "Наша задача никогда не заключалась в создании 'великого' вина, которое было бы недоступно или слишком дорого. Мы всегда стремимся к созданию ассортимента понятных и доступных вин".