Коньяк Aivazovsky Armenian Brandy 7 Y.O. 0.05л, №60187

Уборка урожая. Нежное сжимание. Ферментация в алкоголе. Двукратная дистилляция с тщательным отбором самого чистого компонента коньячного спирта – середины («сердца»). Отлеживание коньячного спирта в бочках из французского дуба не менее семи лет. Смешивание. Охлаждение, фильтрация. Для изготовления коньяка используют специально подготовленную источниковую воду.

Собрав вместе лучшие ингредиенты - виноград из Араратской долины, исключительную технологию производства армянского коньяка и мастерство специалистов ЗАО "МАП", был создан неповторимый коньяк под названием Айвазовский. Сегодня предприятие оснащено самым современным винодельческим оборудованием, и здесь трудятся только опытные профессионалы. Процесс производства коньяка и вина осуществляется по классическим рецептам, придавая напитку уникальное качество и вкус. Основанное в 1942 году как Октемберянский винно-коньячный завод, ЗАО "МАП" сегодня является одним из ведущих производителей алкогольной продукции в Армении. Сорта винограда - кангун, воскеат, гарандмак, ркацители - выращиваются на собственных виноградниках и у фермеров, расположенных в Араратской долине. Бочки из французского дуба используются для выдержки коньячных спиртов, делая напиток особенно благородным. "МАП" - полноцикловое предприятие, где производится все: от сбора винограда до розлива напитка в бутылки. Бережное соблюдение традиционных технологий и инновационный подход помогли "МАП" создать поистине уникальный коньяк Айвазовский - настоящее воплощение армянской культуры. Коллекция коньяков "Айвазовский" отражает разные этапы созревания - от молодых и элегантных до утонченных выдержанных коньяков. Этот напиток – истинное произведение искусства, воплощение духа Армении и наследия великого художника Ивана Айвазовского, который так любил и восхищался этой землей.