Коньяк Aivazovsky 5 Y.O. (gift box) 0.5л

Сбор урожая является первым этапом в процессе создания коньяка. После этого идет мягкое прессование, чтобы извлечь сок из винограда. Затем происходит алкогольная ферментация, где сок превращается в вино. После этого происходит двойная дистилляция, в результате которой выделяется самая чистая фракция коньячных спиртов - средняя часть, или "сердце". Этот спирт затем выдерживается в бочках из французского дуба не менее пяти лет. После этого происходит этап купажирования, где различные спирты смешиваются для создания гармоничного вкуса. Наконец, перед розливом коньяка происходит обработка холодом и фильтрация. Важным элементом в процессе производства коньяка является использование специально подготовленной родниковой воды.

Собрав лучшее из винограда, выращенного в живописной Араратской долине, и передовые технологии производства армянского коньяка, признанные во всем мире, эксперты ЗАО "МАП" создали уникальный продукт - коньяк Айвазовский. Завод является одним из лидеров в производстве алкогольной продукции в Армении, начиная свою историю в далеком 1942 году как Октемберянский винно-коньячный завод. Сегодня предприятие укомплектовано по последнему слову техники для виноделия, и здесь трудятся исключительно квалифицированные специалисты. Для создания коньяка используются сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках в Араратской долине и на участках фермеров, сотрудничающих со заводом. Выдержка коньячных спиртов происходит в бочках из французского дуба, что добавляет напитку утонченность и благородство. "МАП" - это полный цикл производства алкогольной продукции, начиная с приема урожая и заканчивая розливом коньяка в бутылки, обеспечивая высокое качество каждой бутылки напитка. Благодаря тщательному следованию классическим технологиям и инновационному подходу, "МАП" смог создать уникальный коньяк, который идеально воплощает дух Армении - коньяк Айвазовский. Коллекция коньяков Айвазовский посвящена великому художнику, чьи картины сегодня украшают Национальную Галерею Армении. Коньяк Айвазовский представлен в различных вариантах созревания - от молодых и ярких до роскошных выдержанных. Айвазовский - это не просто коньяк, это истинное воплощение армянской культуры и традиций, которое нельзя не попробовать, чтобы ощутить величие и богатство этой удивительной страны.