Коньяк Aivazovsky Armenian Brandy 5 Y.O. 0.25л, №57552

Сбор урожая винограда проходит внимательно отбираются только самые качественные и спелые ягоды. После этого мягко прессуются для извлечения сока. Полученный сок подвергается алкогольной ферментации, а затем проходит двойную дистилляцию с тщательным разделением на самую чистую часть - сердцевину. Полученный коньячный дистиллят выдерживается в специальных бочках из французского дуба не менее пяти лет. После этого происходит создание купажа и обработка холодом, а также фильтрация. Для завершения процесса используется специально подготовленная родниковая вода, что придает коньяку особый вкус и аромат.

Собрав все лучшее, что может предложить природа и человеческое мастерство - виноград из плодородной Араратской долины, и технологию производства армянского коньяка, признанную всем миром, специалисты ЗАО "МАП" создали по-настоящему уникальный продукт - коньяк "Айвазовский". На сегодняшний день предприятие оснащено передовым винодельческим оборудованием, а работают здесь только опытные и высококвалифицированные специалисты. Весь процесс производства вина и коньяка осуществляется в соответствии с классическими технологиями. ЗАО "МАП" является ведущим производителем алкогольной продукции в Армении. Его история уходит корнями в 1942 год, когда был основан как Октемберянский винно-коньячный завод. Для создания коньяков используются только лучшие сорта винограда - кангун, воскеат, гарандмак, ркацители, выращенные на собственных виноградниках площадью более 300 гектаров, находящихся в самом благоприятном месте для его выращивания - в Араратской долине. Кроме того, завод сотрудничает с около 1200 фермерами, чьи виноградники также расположены в этом регионе. Для выдержки используются бочки из французского дуба, которые придают коньяку особую элегантность и благородство. "МАП" - это предприятие полного цикла, здесь выполняются все этапы производства: начиная с приема и переработки винограда и заканчивая разливом напитка в бутылки, что обеспечивает наивысшее качество продукции. Благодаря уважению к традиционной технологии, инновационному подходу и тщательному контролю качества, "МАП" смог создать настоящее шедевр - коньяк "Айвазовский", ставший воплощением Армении. Коллекция коньяков "Айвазовский" названа в честь великого художника, чьи произведения украшают Национальную Галерею Армении. Вкус и аромат каждого из них рассказывают удивительную историю настоящей Армении. "Айвазовский" представлен различными вариантами созревания - от молодых и освежающих до более старых и утонченных. Коньяк "Айвазовский" - это настоящий шедевр, призванный знакомить мир с изысканным вкусом и богатой историей Армении.