Вино Acharuli Saperavi 0.75л, №49172

Сбор, сортировка и обработка урожая ягод – искусство, требующее внимания к каждой детали. Начиная с деликатного дробления ягод и заканчивая терморегулируемой алкогольной ферментацией и мацерацией при оптимальных температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. После этого следует отделение мезги, фильтрация и, наконец, бутилирование – этапы, на которых можно понаблюдать за процессом превращения свежих ягод в уникальный напиток.

Ачарули - коллекция высококачественных вин от российской винодельни Olymp Winery - это настоящий шедевр в мире виноделия. Ведь здесь собраны сухие и полусладкие вина, белые и красные, призванные удовлетворить самых взыскательных ценителей этого благородного напитка. Основанная в 2004 году, Olymp Winery - это истинное воплощение качества и традиций. Заключая контракты с лучшими виноградарями региона, винодельня гарантирует превосходное качество своего продукта. Главный винодел Вячеслав Зотин, обладая богатым опытом работы на винодельнях России, руководит процессом создания вин, которые радуют своим неповторимым вкусом. Собственные виноградники Olymp Winery простираются на 1250 гектаров, где тщательно выращивается виноград для производства 19 миллионов бутылок ежегодно. Каждый этап производства вин тщательно контролируется: ручной сбор урожая, тщательная сортировка, ферментация в специальных емкостях и розлив на современном оборудовании. Сочетая в себе многолетние традиции виноделия Кубани и инновационные методы производства, Olymp Winery устанавливает высокие стандарты для российских вин. Каждая бутылка из коллекции Acharuli - это произведение искусства, готовое украсить любой стол и порадовать истинных ценителей вина.