Вино Acharuli Rkatsiteli 0.75л

Сбор урожая. Отбор ягод. Тщательное прессование. Контролируемая ферментация на оптимальных температурах в специальных емкостях. Очистка, розлив в бутылки.

Коллекция Acharuli (Ачарули) - это ассортимент качественных вин от известной российской винодельни Olymp Winery. В эту линейку входят как сухие вина, так и традиционные полусладкие домашние сорта, а также белое и красное вино. Основанная в 2004 году компания Olymp Winery является ведущим винодельческим предприятием на Кубани, известным своим современным подходом к производству вин. Главный винодел компании, Вячеслав Зотин, обладает обширным опытом работы на винодельнях России. Олимп Винери заключает контракты с лучшими виноградарями региона, что позволяет выпускать как массово распространяемые вина, так и исключительные терруарные сорта ограниченного выпуска. На данный момент у Olymp Winery имеется 1250 гектаров собственных виноградников разного возраста, а производственный объем составляет 19 миллионов бутылок в год. Все производственные этапы строго контролируются с целью получения продукции высочайшего качества: сбор урожая производится вручную в утренние часы (каждый вид винограда собирается отдельно в маленькие ящики), сортировка ягод, алкогольное брожение с терморегулированием в нержавеющих стальных емкостях (каждая емкость проходит тщательную проверку и тестирование), розлив на современном оборудовании с исключением доступа кислорода для сохранения аромата и предотвращения окисления вина. Сочетая традиции кубанского виноделия с новейшими технологиями производства, Olymp Winery устанавливает высокие стандарты для винодельческой промышленности Кубани.