Сидр Abrau Cider Abrau-Durso 0.375л

Изготовление сидра осуществляется в соответствии с традиционной французской методикой, где для производства используется только свежий натуральный яблочный сок из сидровых сортов, собранных на солнечных плантациях южных регионов России.

Инструкцией царя было учреждено поместье Абрау-Дюрсо в 1870 году. Первый агроном Франц Гейдук, начиная с 1872 года, был отправлен в Йоганнисберг, где ему было предоставлено 20 000 селекционированных рейнских лоз сорта рислинг, а для производства красного вина был приобретен урожайный сорт португизер из окрестностей Вены. Первые вина Абрау победили на выставке в Ялте в 1884 году, получив золотые медали. В начале 90-х годов Абрау-Дюрсо стало частью трудов деятельности руководителя Департамента уделов князя Л. Д. Вяземского и главного винодела департамента князя Л. С. Голицына, занимавшего этот пост с 1891 по 1898 год. Первая партия русского шампанского «Абрау-Дюрсо» была выпущена в 1896 году. Следующим этапом в развитии шампанского производства стало приглашение французского винодела Виктора Дравиньи на пост главного винодела-шампаниста. Он трудился в Абрау-Дюрсо в период с 1905 по 1919 год, оказывая значительное влияние на развитие предприятия. Даже сам император Николай II высоко оценил продукцию хозяйства. В марте 1920 года советская власть полностью вступила в свои права в Абрау-Дюрсо, и 14 апреля было принято решение о переходе предприятия под советский контроль. А.М. Фролов-Багреев был ответственным за все научные исследования на хозяйстве. Завод стал научным центром, где проводились эксперименты по устойчивости дрожжей к холоду, созданию смесей для различных видов шампанского и осуществлению первичной винификации. После эвакуации завода в 1942 году, работы по его восстановлению начались сразу после войны и завершились в 1956 году. В 2006 году предприятие было приобретено группой SVL под руководством Б.Ю. Титова, а в 2010 году первые российские игристые вина были удостоены медалей на международном конкурсе в Лондоне. С 2010 года ежегодно в Абрау-Дюрсо проводится Всероссийский Саммит виноделов, ставший главным профессиональным мероприятием в отрасли. В 2010 году был приобретен шампанский дом Chateau d`Avize во Франции, и с этого момента в Россию поставляется органическое шампанское Foliage Extra Brut. В 2011 году вышла линейка игристых вин под названием Victor Dravigny, выдержанных в горных тоннелях в течение трех лет. В 2013 году было решено возродить традицию производства тихих вин из лучшего винограда Краснодарского края. С апреля 2016 года главным энологом стал Жорж Бланк, обладающий обширным опытом работы с игристыми винами на мировом уровне.